广州炯植餐饮管理有限公司

作为深耕餐饮行业多年的从业者，食材是餐饮产业的芯片，而优质展会则是行业升级的加速器。2024年全国餐饮市场规模突破5.8万亿元，食材采购占比超60%，在消费升级浪潮下，如何精准捕捉预制菜、有机食材、功能性食品等20%+增速的细分赛道？2025年11月21-23日，山东国际会展中心即将举办的这场博览会，或许就是破局的关键钥匙。2025山东（济南）国际餐饮食材预制菜博览会的举办，旨在为全球餐饮食材与预制菜行业搭建一个高效、专业的交流与贸易平台。在消费升级、餐饮行业变革的当下，它期望汇聚行业精英，展示新产品与技术，促进信息共享与理念碰撞，推动行业标准化与规范化发展。博览会还致力于挖掘预制菜市场潜力，助力企业拓展市场渠道，提升品牌影响力，同时也为消费者带来更多优质、便捷的美食选择，推动整个行业向更高

作为餐饮行业从业者，你是否经常为了寻找优质供应商跑遍全国各地？是否曾为找不到创新产品和行业趋势而烦恼？现在，企阳餐饮博览会为你解决了这些难题！这个博览会已经成功举办了十多届，无论是北京、成都还是郑州站，都获得了行业的高度认可。更重要的是，2026年的博览会将在北京、郑州、成都、南京、天津五大核心城市联动举办，真正实现了对全国主要经济圈的全覆盖。一站式采购，覆盖餐饮全产业链企阳餐饮博览会的核心优势在于它的全产业链覆盖，从食材、设备到连锁加盟和餐饮服务，几乎所有餐饮经营需要的资源都能在这里找到。具体来说，展品范围包括预制菜、预制调理食材、冷冻面点等便捷食品，各类烧烤食材、海鲜水产、丸滑制品等火锅食材，以及调味品、休闲小吃和酒水饮品。甚至连后厨设备、餐饮家具、外卖包装、送餐机器人和食品加工设备等都

中式烹饪中，文思豆腐因极其考验刀功，不管是在武侠小说中，还是在现实中，都常被用来考验厨师的“硬功夫”。12月27日，上海市第一届餐饮烹饪行业职业技能大赛在中华职业学校开赛。澎湃新闻记者在现场采访发现，在这场上海厨师烹饪技艺“最高赛”中，不少参赛选手选择豆腐作为参赛基础原料。他们呈上的菜肴，不少比文思豆腐的制作要求更高。当天，一道由选手现场在水里雕刻的豆腐作品获得当日最高分，菜名为《牡丹·绽》。12月27日，选手现场在水里雕刻的作品获得当天最高分，菜名：《牡丹.绽》。本文图片均为上海市烹饪餐饮行业协会供图当天一早，两百多名参赛选手就已在厨房忙得不可开交。评委席上，对于一道道呈上来的参赛菜肴，专业评委也紧张有序地给出试吃评价，“这道咕咾肉，应该加了虾茸，鲜是鲜了，但是反而鸡肉的味道被盖掉了。”“

人民网台北11月9日电(记者江琳)“闽台小吃文化交流盛典”日前在位于台湾桃园的沙县小吃台湾总部旗舰店举办。沙县小吃技艺传承人现场演绎“柳叶蒸饺”工法，并邀请多位嘉宾就两岸饮食文化等内容进行交流。“沙县小吃不只是一种美味，更是文化交流的桥梁。”台湾创鑫生机集团董事长郭煜杰说，希望通过此次盛典，让更多台湾朋友认识沙县的文化底蕴，让两岸透过饮食找到更多共同语言，“从一碗小吃开始，延伸出无限的情感连结”。在交流环节，嘉宾指出，饮食不仅是味觉的享受，更是历史与文化的记忆延续。

近日，有网友发现，武汉中南财经政法大学小吃街一摊主撞脸《武林外传》中的“燕小六”。而此前，这条小吃街已聚集了酷似“高启强”的鱿鱼摊主和神似“四郎”的豆腐摊主，让网友纷纷感叹：“这真是条全明星小吃街！”财大小吃街一摊主撞脸“燕小六”。图/九派新闻 符程郡 10月27日，九派新闻记者了解到，这位撞脸“燕小六”的蛋烘糕摊主周先生今年28岁，来自湖北襄阳。他曾在老家经营一家襄阳牛肉面馆，为了寻求更好的就业机会，来到了武汉中南财大小吃街卖蛋烘糕。周先生表示，他是在摆摊后与朋友聚餐时，被指出长相酷似《武林外传》中的“燕小六”。于是，他便从网上订购了戏服装扮上，希望给大家带来更多的快乐。记者看到，周先生的隔壁就是此前走红的“高启强”鱿鱼摊。周先生回忆，他初来小吃街时未能找到合适摊位，“强哥给我留了一点位置

冬天是一个非常容易获得幸福感的季节。虽然外面天寒地冻（甚至刮着凛冽的西北风），但是你也因此可以享受到被各种毛茸茸包裹的温暖和安全感，路边摊的烟火气也在容易让人emo的冬夜里变得格外治愈。跟中国人在冬天喜欢吃酸甜可口的糖葫芦和炭火烤到已经流油的热红薯一样，每个国家也都有自己的「冷天标配小吃」。虽然喝的依旧是冷水但并不妨碍他们也热衷于用各种刚出炉的食物给自己找到一份冬日里的小确幸。日本vs韩国虽然鲷鱼烧（たい焼き）最初起源于日本，但是它在韩国的受欢迎程度绝不亚于前者，甚至可以称得上是国民小吃的地位。哪怕你没去过韩国，每年冬天窝在家里重温各种经典韩剧特别是《请回答1988》的时候都很难不像个大馋丫头一样想钻进屏幕里大快朵颐。等你真正尝过之后更是很难不死心塌地：“我宣布它直接和我的冬天锁死了。”只不

在企业餐饮管理领域，恩诺膳食正成为众多企业的信赖之选。那么，恩诺膳食究竟如何？让我们从多个方面深入了解。行业痛点与恩诺膳食的优势企业餐饮管理存在诸多痛点。对于企业管理者而言，食品安全是悬在心头的一把剑，供应商杂乱导致食材质量与溯源难以保障，一旦出现食品安全问题，后果不堪设想。同时，自营食堂需要组建专业团队，管理复杂，人力与采购成本居高不下，还容易出现餐饮预算超支的情况。员工对食堂的抱怨也让管理者头疼不已，菜品单一、口味不佳不仅影响员工满意度，还会降低工作效率。而对于用餐员工来说，饭菜不卫生、菜品变化少、价格不实惠以及排队时间长等问题，让他们对食堂就餐体验大打折扣。恩诺膳食针对这些痛点，展现出强大的优势。其全托管服务涵盖餐厅设计、食材采购、菜单设计、烹饪出品、现场服务、清洁收尾等各个环节，让企

川渝“一盘棋”，巴蜀一家亲，双城互动再上新！12月27日，绵阳城市品牌重庆推介活动在悦荟购物中心举行，灵秀绵城与热辣山城“亲密牵手”。市民现场看展。当天，四川绵阳首次集结住建、文旅、商务三方力量，带着“城市大礼包”在重庆核心商圈展现自身独特魅力，将幸福绵长的多元体验送达重庆市民身边。活动现场，琳琅满目的绵阳好礼吸引着往来人群。身着传统服饰的羌族姑娘，热情地为市民和游客递上当地特色商品。北川大山的新鲜食材与传统匠心工艺碰撞，萃取出醇香咖啡的浓醇回甘，创意混搭出独特风味，让重庆市民在“吃”与“喝”的舌尖体验中解码绵阳。现场商品琳琅满目。现场不止舌尖上的美味，更是一场城市品牌“路演”。市民可去“青睐绵阳”文旅秀场，每天15:00、17:00、19:00，川剧变脸、小丑互动、歌手驻唱轮番上阵，传统非

天眼查App显示，近日，四川蜜雪冰城餐饮管理有限公司登记状态由存续变更为注销。此前，该公司已进行注销备案。该公司成立于2018年3月，法定代表人为邓东磊，注册资本1200万人民币，经营范围包括食品互联网销售、餐饮服务、企业管理、二手日用百货销售等。股东信息显示，该公司由河南蜜雪冰城饮品有限公司全资持股。